Bahan-Bahannya:
1 cwn tepog gandum*
1 sudu teh baking powder*
1/2 sudu teh bokarbonat soda*
3/4 cawan susu segar
2 sudu makan cuka putih
3 sudu makan mentega yang telah dicairkan
1 bijii telur gred B
2 ssudu makan gula pasir
1 sudu teh garam
1 sudu teh esen vanila
Caranya:
cuka disatukan dgn susu.ketepikan.biar ia jadi sour milk
Dalam bekas lain,ayak ksemua bhn yg brtanda *.ketepikan.
Satukan telur,gula,garam,esen vanila,minyak.(sy whisk dgn tgn je.tkt bising pg2..)
Kemudian,msukkan susu yg dsatukan dgn cuka tu.kcau lagi
Baru msukkan tpg yg diayak.gaul rata.perap dlm 10minit dan siap utk digoreng denagan menggunakan non-stick pan,tuang sesudu adunan ke dlm pan.api perlahan.
(utk test adunan)bila dh npk buih2 dan brlubang2 pd pmukaan adunan, alihkan dlm 1mnit dan angkat.
~ulang goreng adunan gna senduk sderhana hga hbis..
~boleh dimakan dgn jem,madu,sirap maple,sirap coklat
No comments:
Post a Comment